Yalancy Baklava yapmanyn püf noktalary

Yalancy Baklava yapmanyn püf noktalary? Gerçe?i ile neredeyse ayny lezzete sahip olan bu yalancy baklava denemeye de?er bir tatlydyr.

Yalancy baklava görüntüsü olarak gerçek baklavaya benzer fakat iç katmanlary gerçek baklava gibi tel tel yufkadan de?il bütün ?ekildedir.

Yapylmasy çok zahmet istemeyen bu tatly misafirlerinize veya ramazan bayramlarynyzda misafirlerinize ve sevdiklerinize ikram etmek için kolay yapylan bir tatlydyr.

Yalancy baklava baklava yapmak için bir çok teknik vardyr. Herkesin kendine göre bir teknik ile yapar fakat kullanylan malzemelerin ço?unlu?u ayny malzemedir fakat süsleme veya içeresine ayry bir tat vermesi için ek gyda koyulmasy muhtemeldir.

Malzemeleri ve Yapyly?y :

• Önce ?erbeti hazyrlyyoruz ve mutlaka ylymasyny bekliyoruz.
• ?eker ve suyu tencereye alalym kysyk ate?te kaynatalym.
• Kaynayynca limon suyu ekleyip 5 dakika daha kaynatyp altyny kapatalym.
• ?imdi ilk 4 Malzemeyi bir kaba alalym ve elimizle kary?tyralym. En son unu ve kabartma Tozunu ekleyip yo?uralym.
• Cevizleri elimizle küçük parçalary bölüp içine ekleyelim ve tekrar yo?uralym. ( Hamur kulak memesi kyvamynda olacak)
• ?imdi hamurumuzu yuvarlak borcama koyup elimizle iyice bastyrarak e?it ?ekilde yayalym.
• 170 derecede üzeri güzelce kyzarana kadar pi?irelim. Fyryndan çyktyktan 5 dakika sonra ylyk ?erbeti üzerine dökelim ve çekmesini bekleyelim. Afiyet olsun!
• tatlymyzy fyryna vermeden, baklava ?eklinde kesiyoruz

Malzemeler

• 1 yumurta
• 1 su barda?y süt
• 1 su barda?yndan 1 parmak eksik syvy ya?
• 1 vanilin
• 1 kabartma tozu
• 4 su barda?y un ( bardak 200 ml)
• 1 çay barda?y ceviz

?erbeti için:

• 2 buçuk Su barda?y ?eker
• 3 su barda?y su